La cerveza es una bebida alcohólica, no
destilada, de sabor amargo, que se fabrica
con granos de cebada germinados, también
pueden utilizarse otros cereales. El almidón
del cereal fermenta en agua con levadura
y se aromatiza con lúpulo. Es la bebida
alcohólica más consumida del mundo. El
grado alcohólico habitualmente está entre
los 4 y 6 % vol.